声のタレント・サミーの闊歩

先日に引き続いて、何でもない夕食の１つです。
ボロネーゼのピザを作りたいものの、時間をかけていられないということで、あれこれネット検索をしました。

すると、Cook Doの麻婆茄子を使ったレシピを発見したので、ナンチャッテを作りました！
まずは、好きなお野菜（茄子、ブロッコリー、ピーマン、パプリカなど）を食べやすい大きさに切り、油で炒め一度お皿に移します。
麻婆茄子の素と豚挽肉を合わせて炒め、野菜を戻します。
それを、市販のピザ生地に置き、チーズをたっぷり載せて、１８０℃のオーブンで１５分くらい。
簡単に、こっくりなピザが出来上がりました！

ボロネーゼソースを一から作る余裕のある方は、もちろんそれが一番いいと思いますが、結構色々な調味料の入ったお腹の膨れる良いお味になりますよ！
麻婆茄子は、多少ピリ辛なので大人向きかもしれません。

これまた、食べ物のお話になってしまいました。
食いしん坊には堪らない秋が来たから、ワクワクしています。