声のタレント・サミーの闊歩

　

こちらは、ある方からプレゼントで頂いたオリーブオイル。
ラウデミオというそうです。
もっか和食中心の我が家、何とか使おうとメニュー画策中のところ、
ざる豆腐に塩とラウデミオがあうそうです。

近いうちに早速試してみたいと思います！

そういえば・・・
ざる豆腐を嵐山に行って食べたい！
紅葉本番ですね。

～three olive～
２００５年、フレスコバルディ・ラウデミオは、イタリア・スローフード協会から「three olive」に選ばれました。これはミシュランのレストラン評価のようなもので、一番おいしいとされたものが「３つのオリーブ」となります。（封入説明書より）

次は出来上がる軌跡vol:64～楽屋裏で・・・　です