声のタレント・サミーの闊歩

お友達から、採れたての三河湾のあさりを頂きました！
初物は、やっぱり本当に美味しいですね。
我が家は、バター醤油蒸しに、にんにくを少しきかせて。。。。ついでに豚肉も一緒に蒸したら、これがまた
あさりのお仕事が素晴らしく！こくのある味に仕上がりました。

三河湾は、あさりの漁獲量日本一と知って、なるほど納得！
とても肉厚で、大きくて綺麗な貝でした。

私の子供の頃は、地元の浅瀬で、よく潮干狩りしました。
また、祖母の家の近くでも、祖母がたらい一杯に採ってきてくれていたことを思い出します。
潮干狩りって、結構やりだすとハマるんですよ。
思い出と共に春をシミジミと感じる・・・
ご馳走様でした！

因みに、次の日には初鰹を食べましたから、７５＋７５で、１５０日は長生きする計算です。ウフフ！